دکتر سید مهدی پاک‌ذات، دانش‌آموخته دکتری رشته مدیریت قراردادهای بین‌المللی نفت و گاز از دانشگاه امام صادق (ع) است. موضوع رساله دکتری ایشان «ماهیت مالی و فقهی و امکان‌سنجی راه‌اندازی قراردادهای آتی نفت در بورس انرژی جمهوری اسلامی ایران» که با درجه عالی دفاع گردید. او دارای مدرک کارشناسی‌ارشد پیوسته در رشته اقتصاد بوده و همچنین در سال ۱۳۹۴ دروس سطح سه (سطح عالی) را در حوزه علمیه قم در پایه ۱۰ به صورت رسمی به اتمام رسانده است.  مدیرمسئول فصلنامه علمی پژوهش‌های برنامه و توسعه، عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی (واحد تهران مرکز)، مدیر شورای راهبری نفت و انرژی اندیشکده سیاست‌گذاری راهبردی اقتصاد و مدیریت (سرآمد) و عضو هیئت علمی بورسیه دانشگاه خوارزمی از جمله مسئولیت‌ها و سوابق علمی ایشان است. علاوه بر این، نگارش چندین مقاله علمی پژوهشی در مجلات معتبر داخلی و بین‌المللی در حوزه‌های اقتصاد، قراردادهای بین‌المللی و اقتصاد جهانی و همچنین تألیف و ترجمه هفت جلد کتاب با عناوین گوناگون در زمینه‌ جهانی‌سازی، پول‌شویی، قراردادهای بین‌المللی، بلاک‌چین و تحریم‌های بین‌المللی از جمله سوابق پژوهشی دکتر پاک‌ذات به شمار می‌آید. مسئولیت‌هایی از قبیل معاون برنامه، بودجه و نظارت بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی، ریاست مرکز پژوهش‌های توسعه و آینده‌نگری دولت، ریاست مرکز مطالعات راهبردی تدبیر، دبیر اجرایی همایش اصلاح روند بودجه‌ریزی در ایران، عضویت در هیئت‌رئیسه سازمان برنامه و بودجه کشور، دبیری کارگروه تولیدات علمی سازمان برنامه و بودجه کشور و ریاست هیئت‌مدیره هلدینگ پایا ترابر بخشی از سوابق اجرایی و حرفه‌ای ایشان است. وی هم‌اکنون استادیار بخش حکمرانی انرژی و اقلیم دانشکده حکمرانی دانشگاه تهران است.